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KOREAN EVENTS ITALIA
INCONTRI DI GUSTO TRA SEUL E LE VIGNE
gio 15 gen
|Bologna
Orario & Sede
15 gen 2026, 19:00
Bologna, Bologna BO, Italia
Info sull'evento
Quando culture lontane si incontrano, nasce qualcosa di speciale.
Il 15 gennaio si terrà il secondo evento.
Una cena unica con una chef coreana, protagonista nel 2025 di collaborazioni succose, che porterà in tavola la sua visione contemporanea della cucina.
La vera sfida?
La scelta di accompagnare il suo menu con due cantine bolognesi di vini naturali.
Un dialogo audace tra Oriente e territorio, tra fermentazioni, identità e ricerca.
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