KOREAN EVENTS ITALIA
KIMCHI COLLECTIVE VOL.3
dom 28 dic
|U'Kor - ristorante& bar coreano in Pugli


Orario & Sede
28 dic 2025, 11:00
U'Kor - ristorante& bar coreano in Pugli, Via Roberto da Bari, 130, 70122 Bari BA, Italia
Info sull'evento
"KIMCHI, BRUNCH E BURRATA "
La fermentazione torna a scaldare Bari.
Una masterclass speciale dedicata al kimchi invernale bianco "Don Chi Mi": fresco, limpido, SUPER DIGESTIVO.
Un piccolo rito di stagione CHE MANGIATE TANTO.
A seguire, il casaro Carlo Sansanelli vi regalerà una magia live: burrate fatte al momento, morbide e calde come appena nate.
E poi... si entra nel vivo con il brunch firmato Kimchi Collective:
Menu
Kimchi burrata
Burrata soup & pane kimchi (artigianale by Arche)
Kimchi avocado toast
Tofu hummus con kimchi saltato
KOMBUCHA FATTO IN CASA
Per maggiori informazioni vi linkiamo il post Instagram di riferimento: https://www.instagram.com/p/DSLlBDLDB_p/?igsh=YXA4NXpkdmljMzRx